Existen muchas formas de aderezar tus ensaladas sin aportar muchas calorías, para variar del clásico «aceite, sal y vinagre». Hoy te voy a dar 3 ideas para dar variedad a tus platos:
- Salsa de yogur: yogur natural (sin edulcorantes ni azúcar), 1/2 limón exprimido, perejil fresco picado, pimienta negra y sal al gusto.
- Salsa de limón: 1/2 limón exprimido, ralladura de limón, orégano, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
- Salsa de mostaza: 1/2 cucharadita de mostaza (natural), 1/2 limón exprimido, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Ten en cuenta que el aceite de oliva sí aporta muchas calorías, por lo que tendrás que controlar la cantidad, y si estás haciendo un plan conmigo, usar la cantidad establecida en tu plan para hacer la salsa. El yogur no aporta muchas calorías pero también tendrías que usar tu cantidad si estás haciendo un plan conmigo.
Espero que te hayan gustado las ideas, y ya sabes, ¡cuéntame si las pruebas!
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